Το συνέδριο διοργανώνεται υπό την Αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και
της Γενικής Γραμματείας Έρευνας και Καινοτομίας, του Υπουργείου Ανάπτυξης.
Στόχος του συνεδρίου είναι η συγκέντρωση όλων των επιστημόνων, φοιτητών και τεχνικού προσωπικού που ασχολείται με τις υδατοκαλλιέργειες στην Ελλάδα, σε ένα καθαρά επιστημονικό συνέδριο που θα καλύπτει όλα τα θέματα παραγωγής. Σκοπός μας είναι να δώσουμε την ευκαιρία για άμεση επαφή μεταξύ όλων των εμπλεκομένων, ώστε να ανταλλάσσονται εμπειρίες, προβληματισμοί, πληροφορίες και ιδέες σχετικά με την παραγωγική διαδικασία των υδατοκαλλιεργειών.
Το συνέδριο θα πραγματοποιείται κάθε 2 χρόνια.
Η γλώσσα του συνεδρίου θα είναι αποκλειστικά η Ελληνική.
